Italienisch
Ristorante Truvolo
Göttingen
Über das Restaurant
Über das Restaurant
Seit den siebziger Jahren lebe ich, (Giuseppe) Inhaber des Restaurants IL Castello in Deutschland und seit mehr als 4 Jahren genießen unsere Gäste in der Pizzeria-Ristorante IL Castello die kulinarischen Genüsse Italiens.
Essen bedeutet in Italien Kultur, es wird zelebriert wie ein Ritual. Niemals ist es nur Nebensache, niemals schaufelt man sich massenweise Nudeln in den Bauch, um einfach nur satt zu werden. Niemals! Aus diesem Grund besteht ein italienisches cena(Abendessen) auch aus einer Reihe von Menü abfolgen: den Anfang macht ein Antipasto (die Vorspeise), gefolgt vom primo piatto, das meist ein Nudeln oder Reisgericht ist, secondo piatto- Fleisch oder Fisch mit Gemüse oder Salat, den Abschluss krönt ein süßliches dolce, wie der Name schon verrät, und ein Caffe, ein italienischer Espresso. Lassen Sie also den Alltag bei uns hinter sich und erleben ein Stückchen italienische Küche und Gastlichkeit.
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Ristorante Truvolo
August Schütte Platz 1, 37085 Göttingen