Kastell

Die Atmosphäre einer mittelalterlichen Burg erleben, ohne auf Komfort und Frische verzichten zu müssen – im »Kastell« treffen natürliche Materialien auf stilvolle Gestaltung, barocke Details auf moderne Schlichtheit, heimische Spitzenprodukte auf eine kreative Küche. Ein besonderes Ambiente, das zwanglos zum geselligen Genießen einlädt.

Hier werden die Gäste mit einer vielfach ausgezeichneten Gourmetküche verwöhnt. Eine, die sich mit den kulinarischen Schätzen der Region intensiv auseinandersetzt, ihren authentischen Charakter wahrt, sie neu kombiniert und zugleich aufs Feinste international interpretiert. Das Ergebnis: eine gehobene Gastronomie, die immer wieder aufs Neue überrascht und begeistert. Edle Tropfen aus dem reich bestückten Wein-keller der Burg machen das Genusserlebnis perfekt.