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Französisch

Elbe 76

Hamburg

Über das Restaurant

Über das Restaurant

Wir kochen eine kleine, wechselnde Abendkarte, dazu Fisch & Fleisch vom US Southbend Grill, Klassiker wie Wiener Schnitzel, Burger, hausgemachte Pommes und versuchen die beste Pizza anzubieten. Und das wie immer mit den hochwertigsten, regionalen Produkten.

Zusammen mit viel Musik, Live und von Platte.

Für uns ist Bio nicht zwingend notwendig. Unser Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch beziehen wir mal BIO, mal Demeter und eben auch mal konventionell. Hauptsache ist die Qualität des Produktes und das Vertrauen in den Produzenten. AUCH BEI ALLEN ANDEREN PRODUKTEN ACHTEN WIR DARAUF, WARE ZU VERWENDEN, DEREN HERKUNFT UND HANDELSWEGE UNSEREM MORALISCHEN STANDARD ENTSPRECHEN.

BTW: wir grillen und kochen mit Produkten von Demeter Gärtnerei Sannmann / Seeve Fleisch, Brackel-Seevetal Kruses Hofmilch / Milchof Reitbrook / Heidis Fisk – gr. Elbstrasse / Bäckerei Pritsch – Hofweg / Persönlich gesuchte Bauern aus dem Umkreis Hamburgs.

Wir hoffen, es gefällt Euch bei uns und wünschen: Guten Appetit!

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Elbe 76

Bismarckstr. 60, 20259 Hamburg

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