Landhotel am Wenzelbach
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Landhotel am Wenzelbach

Prüm

4,6 (20 Bewertungen)
Über das Restaurant

Über das Restaurant

Betritt man das Haus so fällt schon die sehr liebevoll hergerichtete Gaststube auf. Und diese Liebe zum Detail setzt sich in allem fort, sei es bei des Auswahl der Zutaten für die Speisen, deren Zubereitung oder bei der Gastfreundschaft.
Die Karte ist voll von sehr kreativen, wundervoll kombinierten Gerichten, die Genießern das Wasser im Munde zusammen laufen lassen. Dabei bleiben wir bodenständig und verwenden häufig auch ganz traditionelle Zutaten, die man als Kenner der Region anderswo lange suchen muss. Genannt sei beispielsweise der Buchweizen. Die Kräuter kommen aus dem eigenen Garten, das Rindfleisch aus der eigenen Zucht, denn der Chef Werner Arens ist Hobbylandwirt. Und weil bei uns im Haus auch selber gewurstet wird, gibt es solche Gaumenkitzel wie Reh-Bratwurst oder Hirsch-Pasteten.
Auch unser Getränkeangebot ist regional geprägt, Säfte, Mineralwasser und Viez kommen aus nächster Umgebung, die Schnäpse stammen aus kleinen Brennereien der Umgebung. Wegen unseres Bieres muss zum Beispiel kein Laster aus München oder Dortmund anrollen. Regionale Brauer garantieren auch hier Frische und natürlich sehr kurze Transportwege.

Rund ums Jahr
In Flur, Wald und Garten

Vom der Wildkräuterküche im Frühjahr bis zu den Pilzgerichten im Herbst.

Unser Motto:
Mehr als Service...Gastlichkeit mit Herz und Tradition.
In der Eifel die Eifel erleben.
In unserem Restaurant erleben Sie die echte Eifeler Küche
Unser Ziel:
Der Geschmack, die Düfte und Aromen von damals
mit der Kreativitõt von heute.

Im unserem Garten und der Natur gedeihen eine vielzahl von Duft- und Heilkräutern
und natürliche Würzkräuter aller Art.
Diese finden eine 'genüßliche” Anwendung in unseren Schnäpsen
und natürlich unsere Küche.

Die Brunnenkresse hat eine Vorliebe für sauberes und langsam fließendes Wasser
mit einer konstanten Temperatur von 11 °C.
Daher ist es etwas besonderes sie in unserem Garten zu findet.
Da saubere Gewässer selten geworden ist,
sind wir sehr stolz das sie in unserem ' Wenzel-BACH ' gedeiht

Kennen Sie Bärlauch?
Hier rund um Prüm wächst es so üppig, daß man es schon von weitem riechen kann.
Intensiv zwieblig, knofelig!
Wir ernten Bärlauch im Frühling frisch im Buchenwald bis ca. Anfang Juni.

Wildkräutern, Blumen und Blüten in zahlloser Auswahl im Sommer
Wie wär's mit einer Wildkräutercremesuppe
Ziegenkäse mit Löwenzahnblüten-Gelee
oder Rindersteak unter der Wildkräuter-Kruste

Der Sommer geht zu Ende, die Pilze sprießen.
Steinpilz, Pfifferlinge, Champignons und Co aus der Eifel,
nicht nur eine kulinarische Köstlichkeit sondern auch vielfältig.
Wir wünschen Ihnen viel Freude rund ums Jahr

Herzliche Eifelgrüße
Ihre Familie Arens

Bewertung

Essen
4,7
Ambiente
4,6
Service
4,7
Preise
4,6

Galerie

/

Bewertungen (20)

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Sehr empfehlenswert !

Anja Sch. · 19.05.2019

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Top Qualität !1a Küche sehr empfehlenswert, alles frisch und sehr gut zubereitet. Der Service ist auch sehr freundlich. Gemütliches Restaurant. Wir kommen sehr gerne wieder.

Super lecker

Luisa · 07.05.2018

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Schönes Restaurant hell und luftig Tolle Speisen Auswahl mit vielen Regionalen Gerichten in Gourmet Qualität Wir hatten Spargel als 4 Gang Menü Sehr köstlich preiswerte und abwechslungsreich Absolut frisch

Sehr gut gegessen!!

Heuges, Michael · 06.12.2013

4,8
Essen
Ambiente
Service
Preise

Wir waren mal wieder zum Essen im Restaurant. Steak: perfekt gebraten. Kochfleisch: zart und die Sauce lecker: Gemüse und Salat: frisch, knackig und passend zur Jahreszeit. Gerne wieder!!!

Touristenfalle

Uwe · 26.07.2013

1,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Schnitzel und Sauerfleisch bestellt. Die Schnitzel eindeutig Tiefkühl- Fertig-Schnitzel.Für 9,90€ zu Teuer. Der Salat hatte am jeden Blatt braune Ränder. Das Dressing eine Katastrophe Die Fritten waren sehr gut. Das Sauerfleisch für 14,-€ etwas wenig. Das dazugehörige Birnenkompott war wohl der Rest aus der Konservendose (sah nicht besonders appetitlich aus)Als Restaurant nicht empfehlenswert.

Wow, noch mehr Eifel geht nicht

Sanne · 07.03.2013

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Bier, Wein, Fleisch, Eier, Nudeln, Brot, Wasser, sogar der Kaffee, Gemüse, Fisch, Anti Paste, Wurst, Schinken, einfach alles aus der Region, mit Namen der Produzenten auf der Speisekarte, nach den Lebensmittel skandalen wirklich eine wohltat. Das alles in modernen Eifeler Gerichten verarbeitet. Echt SUPER !!!

Sehr zu Empfehlen

Hans Günter Niebelung, Brühl · 02.07.2012

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Bekannte aus Köln machten uns auf das Landhotel in Prüm aufmerksam. Ich war mit meiner Frau 5 Tage dort. Frische Küche mit eifeler Spezialitäten und Ahr + Mosel Weinen. Die Hotelzimmer modern, sauber + gepflegt. Freundlichkeit und Gastlichkeit werden in diesem Familienbetrieb groß geschrieben.

Ein sehr schöner Abend

Nita und Walter Schubert, Lünebach · 06.02.2012

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Unserer Freunde haben uns einen Gutschein für das Restaurant des Landhotel geschenkt. Ein nettes Ambiente und einen tollen hausgemachten Porto, leckeres Schmalz als Gruss aus der Küche und ein gelungenes Wintermenü. Das Menü aus Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert hat uns komplett 30,00 euro gekostet und uns total überzeugt. Sehr frisch, schmackhaft und schön angerichtet.

Endlich sind die Hungerzeiten vorbei

Johannes · 27.11.2011

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Von mitte Oktober bis mitte November hatte mein lieblings Restaurant, Renovierungs-Urlaub, daher frage ich mich wann "Nie wieder am 08.11.2011" dort zum Essen war, besonders da der Inhaber und Küchen-Chef Werner Arens, sich meist in der Küche aufhält und sehr nett ist.

Sehr lecker und netter Service!

Marion · 27.11.2011

4,8
Essen
Ambiente
Service
Preise

Ich habe das zweite Mal hier gegessen und das Essen ist einfach sehr lecker! Hochwertige und frische Zutaten werden prima zubereitet! Personal freundlich und aufmerksam. Ich komme gerne wieder!

Nie wieder

Ich · 08.11.2011

2,3
Essen
Ambiente
Service
Preise

Nee, nie wieder ! Der Inhaber ist schmierig und unangenehm.

Das ist eine Reise wert!!!

Gunni und Helga aus Köln · 06.05.2011

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Wir haben mal wieder ein Wochenende in der Wenzelbach verbracht und wieder wurden wir überrascht, unser Stammzimmer hat eine Frühjahrs Kur gemacht neuer Holzboden (aus der Eifel) und neue Gardinen, das es noch netter werden würde hätten wir nicht gedacht. Zum Essen wurde schon alles gesagt wie immer Spitze

Alles Eifel

Schneider Rosa · 25.06.2010

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

die Produkte, die Rezepte, die Getränke und sogar das Baumaterial für die neue Terrasse, kommen aus der Eifel. Wir haben richtig gut gegessen!!!!

Rind aus eigener Zucht

Lange-Müller · 15.02.2010

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

das gekochte Rindfleisch ist hervorragend, richtig lecker und frisch. die Rinderzucht ist nicht direktam Haus. Ein schöner Rundweg, hat uns aber vorbei geführt

Sehr gut

Janet Rosenberg · 03.01.2010

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Nettes Restaurant, schöne Karte, gutes Essen..........................................

Restaurant

Walkt, Hans · 09.12.2009

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Wir haben einen schönen Abend im Restaurant verbracht. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten Rind aus eigener Zucht und Hirsch. Alles sehr lecker. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Ein wirklich empfehlenswertes Restaurant.

Robert Buchbinder · 05.12.2009

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Wir sind seit einigen Monaten immer wieder gerne hier zu Gast. Es ist eines der letzten Restaurants in Prüm in dem richtig gekocht wird und nicht nur Tüten aufgewermt werden, ich hoffe dass sich daran nichts ändert. Das sehr gute Essen, die nette Art der Chefin Anna gepaart mit der sehr guten Küche bilden eine wirklich einzigartige Mischung und Atmosphäre. Ein wirklich empfehlenswertes Restaurant. Alle unsere Bekannten und Freunde, die schon dabei waren, teilen diese Meinung.

Alles Eifel

Ramona · 04.12.2009

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Das ist eine Eifel Speisekarte und läßt keine Wünsche offen,so das die Entscheidung einem wirklich schwer gemacht wird. Das Essen war sehr lecker und alles frisch zubereitet. Vom Preis/Leistungsverhältnis absolut ok.

Wir kommen wieder...

Lotte und Jos Demmer · 04.12.2009

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Wir waren am letzten Freitag dort.Das Restaurant war komplett voll, wir fanden einen Tisch im Thekenbereich. Unsere Bedinung war sehr nett und höflich. Die Qualität der Speisen war sehr hoch.Das Menü ist sehr zu empfehlen.Wir kommen wieder.

Ihr Haus haben wir schon weiter empfohlen !

Hubertus Schneider · 20.11.2009

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

Ich war im Oktober mit meiner Gattin und Freunden in Ihrem Haus zu Gast ! es war sehr schön !! Wenn man ein wenig durchs Land fährt , muss man schon vergleichbares suchen. Auch unsere Freunde waren angetan von diesem Angebot . Bei dem jetzigem Angebot , läuf das Wasser im Mund zusammen aber man kann ja nicht so wie man will.

Sehr zu empfehlen

Markus Pint · 04.02.2009

5,0
Essen
Ambiente
Service
Preise

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Ambiente
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Kreuzerweg 30, 54595 Prüm

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