Sprotte

Am 15.08.2010 besuchten wir den wunderschönen Ort Glücksburg an der Ostsee. Alles war schön, bis auf den sehr enttäuschenden Besuch des Strand-Restaurants Sprotte. Der gastronomische Betrieb hat unserer Meinung nach die Regeln der Gastreundlichkeit grob verletzt und hinterließ einen unverzeihlich bitteren Beigeschmack. Nachdem wir 45 Minuten ohne Bedienung wartend am Tisch verbrachten, kam eine völlig genervte Bedienung, die uns sehr unfreundlich ansprach und auf die Frage, ob es auch Eis gäbe, anfrotzelte, mit der Bemerkung: "Das steht doch alles in der Karte". Sicher hätte man sich in 45 Minuten die Karte anschauen können, doch leider hatte ich meine Brille nicht dabei und mit einer guten Bedienung hätte sicherlich auch ohne Brille schnell eine Bestellung zu stande kommen können. Leider kam eine Bestellung jedoch gar nicht erst zur Vollendung, denn die Bedienung zog wutentbrannt ab und ließ uns unbedient sitzen, denn sie hatte mir gesagt, dass es Götterspeise mit Eis gibt, worauf ich ihr mitteilte, dass ich gern nur Eis bestellen wolle und auch nur nach Eis gefragt habe."Also, das muss ich mir nicht bieten lassen", sagte sie und ging auf einen anderen Tisch zu. Nach weiteren Minuten Wartezeit sprach ich die Kollegin an, ob unsere Bestellung, meine Frau hatte vor mir schon etwas zu Essen bestellt, denn nun käme. "Ja, natürlich kommt ihre Bestellung", sagte sie, "wenn die Kollegin das aufgenommen hat." "Aber bitte sagen sie ihr, dass ich kein Eis mit Götterspeise haben möchte", sagte ich. Es vergingen weitere Minuten, nun fragte ich die Kollegin der unfreundlichen Bedienung erneut und bekam eine verblüffende Antwort: "Ich galube sie sind hier fehl am Platz" sagte sie, "erst bestellen sie ein Eis und dann wollen sie doch keines." Spätestens jetzt wussten wir, dass man uns hier gar nicht bedienen wollte. Schließlich war Hochbetrieb und möglicherweise waren die beiden Bedienungen überlastet, da passt es doch gut, wenn man sich die Arbeit erleichtert und einige Kunden gar nicht bedient, oder aus dem Etablissement vergrault. Fazit: Unsere Meinung: Keine gute Visitenkarte für Glücksburg! Vielleicht ist es die einzigartige Lage, direkt am Strand, konkurrenzlos. Mit einem Mitbewerber nebenan, wäre das wohl nicht passiert.