Hausgemachte Nudeln nach Tradition!
Sebastian Krull · 30.04.2013
Wenn ich Freunden vom Bösen Chinesen in Flingern (Düsseldorf) erzähle, fange ich stets an mit: Vergesst den süß-sauer Kram, den die europäisierten Chinesen euch hierzulande auftischen - beim Bösen Chinesen schmeckt es so, wie ich mir vorstelle, dass es in China tatsächlich schmecken könnte. Unfassbar lecker gewürzte Saucen und die fantastisch handgemachten Nudeln sind in jeder Hinsicht einen Besuch wert - mit freiem Blick auf die Küche, wo der Teig vor euren Augen geschickt in der Luft geschwungen wird. Und das beste: Der Preis ist absolut günstig - wir zahlen zu zweit oftmals nur um die 30 Euro (inkl. Getränke) und sind pappsatt. Und ganz ehrlich: Für diesen Geschmack würde ich ohne zu Zögern das 1,5fache zahlen!