Adler

Ein sehr durchschnittliches Lokal das mir seit einer Ewigkeit bekannt ist. Leider ist die Qualität dadurch nicht besser geworden. Wird überwiegend von Honoratioren frequentiert. Dadurch daß es an der Hauptstrasse in Diedorf liegt, hat es kaum Ambitionen etwas Besonderes anzubieten. Die Suppen sind nahezu vollständig mit der gelben Hand (Maggi, Knorr, Tellofix usw.) verfeinert, Sossen von ähnlicher Qualität. Hochwertiger sind da schon die handgemachten Spätzle, und der wirklich exzellente Kartoffelsalat, was schon alles Positives ist. Leider ist weitem Umkreis keine brauchbare Alternative vorhanden, so daß es u.U. noch eine Weile dauern wird, bis ein Qualitätsschub folgt