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Bean & Beluga Bean & Beluga Bean & Beluga Bean & Beluga Bean & Beluga Bean & Beluga
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Bean & Beluga

Dresden

★ 4,8 (1 Bewertung)
Über das Restaurant

Über das Restaurant

genuss für alle sinne


'Der Zuspruch von Gästen und Kritikern ist Ansporn und Verpflichtung zugleich, sich auch auf höchstem Niveau nie zufrieden zu geben.' (Stefan Hermann)

Im bean&beluga Restaurant (* Michelin-Stern, 17 Punkte im Gault Millau, Restaurant des Jahres 2013 laut 'Der Feinschmecker') lassen die klaren Linien der Einrichtung, die edle aber zurückhaltende Dekoration und der charmante Service viel Raum für die authentische und geradlinige Küche von Stefan Hermann.

genuss für alle sinne


'Der Zuspruch von Gästen und Kritikern ist Ansporn und Verpflichtung zugleich, sich auch auf höchstem Niveau nie zufrieden zu geben.' (Stefan Hermann)

Im bean&beluga Restaurant (* Michelin-Stern, 17 Punkte im Gault Millau, Restaurant des Jahres 2013 laut 'Der Feinschmecker') lassen die klaren Linien der Einrichtung, die edle aber zurückhaltende Dekoration und der charmante Service viel Raum für die authentische und geradlinige Küche von Stefan Hermann, die durch die exquisite Qualität der Produkte, Leidenschaft und Kreativität zu einem Genuss für alle Sinne wird.

Bewertung

Essen
5,0
Ambiente
4,0
Service
5,0
Preise
5,0

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Speisekarte

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Speisekarte
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Bewertungen (1)

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Die Spitze der sächsischen Gastronomie

gunter · 07.02.2012

4,8
Essen
Ambiente
Service
Preise

Hier findet man die absolute Spitzenklasse der Gastronomie. Feinste Speisekarte, exzellente Weinkarte und Beratung, unauffälliger, perfekter Service. Alles ganz auf dem Gast eingestellt. Ob das Ambiente so modernistisch sei muss, ist eine andere Frage. Die Preise sind - für die Qualität eines solchen Restaurants und international verglichen - mehr als angemessen. Übrigens gibt es für "schnell mal über Tage" ein hervorragendes Bistro und für den Ausflug in den Wald den Konzertplatz Weißer Hirsch.

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