Restaurant Hoppe im Wandel der Zeit!
Am 29.10.1890 wurde der Badekarrenbesitzer August Henning und Wilhelm Eck als Eigentümer ins Grundbuch, Övelgönne 6, eingetragen. Die Familie Eck bewirtschaftet das Restaurant "Zur Erholung" bis zur Hochzeit von Anna Hoppe, verw. Eck, mit Eduard Hoppe.
Eduard Hoppe wurde am 11.07.1886 in Harburg geboren. Nachdem er sich in einer einklassigen Volksschule mit dem ABC befreundet und später in der "Goldenen Wiege" in Harburg Kellner gelernt hatte, heuerte er auf der "Blücher" an und fuhr nach New York. Dort ging er von Bord, um Englisch zu lernen und festzustellen, ob in amerikanischen Hotels auch nur mit Wasser gekocht wurde. Anschließend heuerte er auf der "Deutschland" an und fand sich nach kurzer Zeit bei der kaiserlichen Kriegsmarine in Kiel wieder. Von dort blies ihm ein frischer Wind direkt auf die Jacht "Hohenzollern", wo er zum Salonsteward von Kaiser Wilhelm II avancierte. Von 1906 bis 1909 war er erster Steward auf der kaiserlichen Jacht. Nach drei Jahren zog er den frischen Seewind einem Posten bei Hofe vor und der Kaiser schenkte ihm zum Abschied eine goldene Nadel mit Smaragden. Kurz darauf fuhr Eduard Hoppe in den Hafen der Ehe ein und ging in Övelgönne im Restaurant seiner Frau Anna endgültig vor Anker. Die beiden führten das "Restaurant Hoppe" bis Mitte der fünfziger Jahre.
Der jüngere der beiden "Hoppe Söhne", Gerhard, war wie sein Vater ein Vollblutseemann, aber leider kein Gastronom. So verkauften Gerhard und seine Frau Lisa Hoppe das Restaurant, blieben jedoch Eigentümer des Grundstücks.
Aus dem "Restaurant Hoppe" wurde nun das "Fischrestaurant Mövenblick" mit den Inhabern Max und Emma Müller.
Gerhard Hoppe fuhr wieder zur See, in der er 1966 auf tragische Weise ums Leben kam.
Nun wurde es viele Jahre still um den Namen Hoppe in Övelgönne, doch Peter Hoppe, geb. 1959, als jünster Sohn von Lisa und Gerhard Hoppe, wächst heran, fühlt sich wie sein Großvater zur Gastronomie berufen und lernt im Hotel "Europäischer Hof" den Beruf des Restaurantfachmannes. 1979 beendet er seine Ausbildung erfolgreich und lässt sich 10 Jahre lang den Wind der Hamburger Gastronomie um die Nase wehen, bis er im Oktober 1989 mit seiner Frau Ulrike Hoppe, geb. Rathje, das Restaurant zurückkauft und den Namen Hoppe so wieder nach Övelgönne bringt.
Wir hoffen, Ihnen hat unsere kleine Familienchronik gefallen und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause. usführliche Beschreibung...
