Einfach nur schlecht
Thomas Ötti · 24.09.2011
Wir waren zu zweit mittags (12:30) in der "Peking Ente". Außer uns noch vier weitere Gäste. Die Bedienung benötigte für das servieren der Vorspeisen (Peking-Suppe und Frühlingsrolle) ca. 50 Minuten. Die Suppe hatte einen unangenehm modrigen Geschmack und eine erstmals bei einer Peking-Suppe gesehene Farbe (Kalkschotter grau). Nach Rückfrage bei der Bedienung erklärte uns selbige es handele sich um das orginal Rezept aus China. Wir können die Aussage nicht bestätigen. Die Frühlingsrolle war zu tode frittiert so das sie beim Anschneiden vom Teller splitterte. Der Hauptgang meiner Begleitung (gebratene Nudel)war noch genießbar was ich von meinem Menue (Ente mit verschiedenen Gemüse) selbst bei geschloßenen Augen und bestem Willen nicht behaupten kann. Das Fleisch schmeckte alt und vergammelt, die Soße hatte das Aussehen von Tapetenkleister und beim Gemüse fehlte das Verschiedene. Der Koch sollte sein Können dem CIA anbieten und seine Arbeit in Guantanamo oder in einem Gefängnis im Irak oder in Afghanistan erledigen. Das Essen ist ein Terroranschlag auf den guten Geschmack.
