Burgschänke Wachtenburg

Sauerkraut, Leberknödel und Bratwurst widerlich zuzubereiten ist schwierig, aber auf der wachtenburg gelingts der Küche! Schade für die große Mühe, welche sich der Burgverein gibt, diesen Ort so zauberhaft und fachgerecht zu überarbeiten, zu erhalten und gestalten. Ist denn niemand zu finden, der dazu passend auch anständig zu bereitete Pfälzer Küche kochen kann , statt fetttriefendes Fades Zeug anzubieten ? Und vielleicht Personal, das freundlich sein kann und sich nicht als übel gelaunter Wachhund aufspielt.

Wir waren im letzten Jahr bei unserer Pfalztour auf einen Abstecher in Wachenheim, wo wir 1969 - 1975 wohnten, und haben mit unseren Gästen natürlich die Burgschänke besucht, waren mit dem Essen und Getränken zu den Preisen recht zufrieden und der Service stimmte auch. Nachdem unsere einwöchige Reise am nächsten Tag in Bergheim(NRW) endete, stellte ich fest, dass mein Dokumenten-Mäppchen (Ausweis, Führerschein, Kfz-Schein u.a. und auch Geldscheine) abhanden gekommen war. Und nun die Überraschung: am nächsten Tag ein Anruf von der Wachtenburg mit der Nachricht, dass die Unterlagen gefunden worden waren. Es war alles komplett und die Zusendung per Post erfolgte umgehend portofrei, obwohl ich darum gebeten hatte, entweder die vom Bargeld einzubehalten oder die Zustellung per Nachnahme vorzunehmen. DAS WAR KLASSE UND EIN SUPER-SERVICE. DANKE NOCHMALS !

Wunderschöner Blick über die Rheinebene. Das Essen ist recht billig, sowohl was den Preis als auch die Qualität anbelangt. Personal ist zu Stammgästen bzw Einheimischen freundlich, zu anderen aber leider nicht. Tipp: Wandern und eigenes Lunch Paket auf einer der Wiese und Aussichtspunkte ringsum genießen. Der Blick ist genauso schön. Essen dann lieber auf einer der zahlreichen Hütten im Umkreis.