Enttäuscht
A. Wolf · 28.03.2016
Wir, 2 Personen, waren in der Gegend und kehrten im Engel zum Abendessen ein. Einfaches Ambiente wurde vom kalten Rauchgeruch dominiert. Die Stühle sind erstaunlich bequem . Gruß aus der Küche nett, aber leicht versalzen. Die Bedienung war nicht so konzentriert und wirkte bei wenigen Gästen bereits überfordet. Die Aufnahme unserer Bestellung, zwei Vorspeisen, zwei Hauptgericht und zwei kleine Bier, waren nicht ohne Problem aufgenommen worden. Eine Vorspeise ( Flädelsuppe) kam, leider ohne Löffel und die zweite überhapt nicht, dafür wurde eine neue Bestellung ausgelöst. Bei der zweiten Vorsuppe waren die Flädel leider sehr weich, verkocht. Die Hauptgerichte, hausgemachter Hackbraten mit Kartoffelsalat und Schäufle mit Kartoffelsalat, waren eher schlecht als recht. Hackbraten angebrannt, geschmacklich soweit OK, die Schäufle leider nur weniger als ein Drittel saftig, der Rest trocken und hart. Den hausgemachten Kartoffelsalat konnte man nicht genießen, absolut essiglastig und die Kartoffeln sehr weich. Alles wurde ohne zusätzlichen Salat gereicht. Wirkt lieblos. Preis - Leistung nicht akzeptable. Ansonsten wurden wir zügig und nett bedient.
