Sirtaki

Nachdem wir es nach 10 Jahren in Plauen zum ersten Mal in den anderen Griechen geschafft haben (hat eher deutsch geschmeckt) und unterwegs im Urlaub in Deutschland nur minderwertigere Griechen erlebt haben, habe ich mich entschlossen einen Bericht zu schreiben. Wenn man wie wir Knoblauch und Fleisch mag kommt man total auf seine Kosten. Es ist lecker und wie in Griechenland (ich war 1 x dort). Auch die Vorspeisen sind lecker insbesondere der Feta - das ist nicht so ein Billigfeta - nicht übersalzen wie im Geschäft. Die FIschplatte lieben meine Kinder, wir selbst essen eher die Fleischsachen und die sind nicht zu salzig. Die Vorspeisensalate waren bei uns immer lecker und auch kein komisches Dressing, sondern Öl und Essig und Tomate - wie in Griechenland. Bei uns waren die Toiletten immer sauber (wir gehen ca. 1-2x monatlich dorthin abends, ansonsten sporadisch mittags). Es ist natürlich vom Preis her kein Imbiß und der Fisch und das Fleisch in guter Qualität daher ist es schon ok. Meine Bewertung: Rundherum leckeres, qualitativ hochwertiges Essen - nicht so eingedeutscht. Wer natürlich Knoblauch nicht mag und eher deutsches Fleisch und salziger essen möchte und viele Schnäpse geht zum anderen Griechen.

Ich bin der Meinung , wem es im Sirtaki nicht gefällt oder nicht schmeckt, muss ja nicht hingehen. Komisch ist allerdings, jeder schimpft aber es ist immer voll. Nach dem Umbau ist es dort noch schöner. Es ist Kinder und Hundefreundlich. Die Angestellten sind super freundlich und das Essen ist einfach lecker. Wir werden wieder hingehen und es auch weiter empfehlen . Und wie gesagt, wem es dort nicht schmeckt , kann ja anderswo essen.

Leider geben ja meist nur kritische Stimmen ihrn Komentar ab. Wir sind seit Jahren sehr zufrieden mit den Sirtaki. Das kommt evt. auch daher das wir meistens versuchen griechisch zu essen. Das bedeutet viele kleine Gerichte (meist Vorspeisen) und dann essen alle von allen Telern. Teller wie Gyros-Reis-Teller sind den Griechen einfach fremd und werden nur für Touris (in Griechenland) bzw. den typischen Deutschen der einen Teller mit Fleisch und Beilage haben will kreiert. Das ißt der Grieche nicht. Das sirtaki ist kinderfreundlich, lecker und definitiv zu empfehlen. Rund ums Sirtaki gibts im Umkreis von vielen Kilometern keinen leckeren Griechen. Vor allem der naheliegende Konkurrent ist definitiv nicht zu empfehlen.

Vor 2 Wochen war ich mit meiner Familie seit längerem mal wieder im Sirtaki in Plauen. Der Ruf im Bekanntenkreis ist gut. Was soll ich sagen, ich war enttäuscht, aber der Reihe nach: 1. Essen: Es ging schon mal gut los, der gebackene Feta ls Vorspeise war ein Tiefkühlprodukt, dass mal kurz die Friteuse gesehen hat um warm zu werden. Von 6 gelieferten Beilagensalaten waren 3 mit einem Salatklumpen (Strunk) versehen und die eigentlich Delikatesse eines griechischen Restaurants Fleischgerichte - also Gyros und Fleischspiese - waren überwiegend deutlich zu lang in der Pfanne oder wieder aufgewärmt. Jedenfalls meiner Meinung nach deutlich zu Trocken. Da hatte ich in letzter Zeit deutlich besseres griechisches Essen. 2. Ambiente Nun ja, nicht wirklich Griechich, könnte auch ein Italiener drin sein. Allerdings sollten die Betreiber zumindest ein mal am Tag vor eröffnung die Sanitärbereiche inspizieren. Eine vollgekotzte Toilette darf nicht sein, vor allem wenn das Zeug schon fast trocken ist. 3. Service Naja, in griechischer Tracht gekleidet war da kaum wer --> Thema Ambiente. Ansonsten war hier die Liebe zum Beruf bzw. der Anspruch an sich selbst eben diesen gut zu machen, war wohl genauso wie in der Küche niedrig gesät. Meiner Meinung nach plumpe Sprüche (naja manchen gefällt dieser Kumpelhafte Ton vielleicht), kein Zuvorkommen (der obligatorische Ouzo wurde einfach mal als ein Haufen auf den Tisch "geknallt" anstatt jedem anwesenden einen zu reichen). 4. Preis Nun ja, das Essen würde ich als Normal einstufen für einen Griechen aber nicht bei der gelieferten Qualität. Ach ja und ein Weizen für 3,50 € ist für Plauener Verhältnise schon unverschämt teuer. Das zahlt man in Nürnberg in der Innenstadt in den besseren Lokalitäten. Alles in Allem entstand für mich der Eindruck, dass die Betreiber derzeit der Meinung sind, dass man sich keine Mühe mehr geben muss solange immer noch (!) Gäste kommen. Schade vor ein paar Jahren war es da wirklich gut.