Jaeger & Lustig
Berlin
Über das Restaurant
Regional und hausgemacht
Wie saftig ein Eisbein sein kann oder wie fein und zugleich aromenreich geröstetes Gemüsegulasch schmeckt, weiß man erst, wenn man im Jäger & Lustig die echte Heimatküche probiert hat. Das Restaurant mit dem einladenden Charme einer Berliner Stube und dem besonderen Flair eines modernen Wohnzimmers mitten in Friedrichshain ist die Anlaufstelle für den Kiez und Menschen aus aller Welt. Traditionelle Biersorten und Winzerwein sind für uns so selbstverständlich wie höchste Qualität ohne Kompromisse.
Heimatliebe geht durch den Magen! Bei uns wird mit regionalen Zutaten und Berliner Offenheit für neue Ideen gekocht – von hausgemachten Bouletten über Jägerbrote aus Altberliner Sauerteig und gespickten Rinderrouladen bis zu Brandenburger Senfeiern. Wir verwöhnen Fleischliebhaber und Vegetarier, große Runden und intime Dates.
Gastgeber Ansgar Niklas und Küchenchef Sven Jahn sind echte Berliner und entstauben den Ruf der Deutschen Küche ordentlich. Das genussvolle Angebot hat mit derber Hausmannskost nur wenig gemein hat. Die Karte wechselt, um kein Saisonhighlight auszulassen. Der Service ist herzlich und versiert. Kurz: Das Jäger & Lustig ist längst eine heimelige Institution mitten in Friedrichshain.
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Jaeger & Lustig
Mühlenstraße 78-80, 10243 Berlin