🥬 Vegetarische
Cookies Cream
Berlin
Über das Restaurant
Über das Restaurant
VEGANES & VEGETARISCHES MICHELIN STERN RESTAURANT IN BERLIN MITTE
Im Cookies Cream trifft Tradition auf Moderne
Damals, 2007, gab es keine Rezepte und keine Regeln für ein vegetarisches Fine Dining Restaurant. So schufen wir eine eigene Küche, in der es darum geht, moderne Verarbeitungstechniken sowie altes Wissen über Zutaten zu nutzen.
Während der Wachstumsperiode beziehen wir die meisten unserer Zutaten erntefrisch von unserem Bauern in Krielow/Brandenburg. Unsere Gerichte wechseln mit den J
Damals, 2007, gab es keine Rezepte und keine Regeln für ein vegetarisches Fine Dining Restaurant. So schufen wir eine eigene Küche, in der es darum geht, moderne Verarbeitungstechniken sowie altes Wissen über Zutaten zu nutzen.
Während der Wachstumsperiode beziehen wir die meisten unserer Zutaten erntefrisch von unserem Bauern in Krielow/Brandenburg. Unsere Gerichte wechseln mit den J
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Cookies Cream
Behrenstraße 55, 10117 Berlin
